Апрель 2015

Как заморозить белые грибы на зиму

Как заморозить белые грибы на зимуБелые грибы по праву считаются лучшими в своем роде. Они обладают массой полезных свойств и отличным вкусом. Они отлично подходят как для жарки и варки, так и для сушки, засолки – и в любом виде их вкус просто потрясает воображение.

К сожалению, растут белые грибы лишь в теплое время года, и порадоваться их вкусу в свежем виде зимой нельзя. Для того, чтобы в любое время года иметь возможность насладиться жареной картошкой с белыми грибами в сметане, нужно знать, как заморозить белые грибы на зиму.

Заготавливать желательно как можно большее количество грибов. Следует их очистить и нарезать на небольшие кусочки (кубики или ломтики – по желанию хозяйки). Полученную массу нужно как следует промыть.

Далее нужно будет хорошенько просушить – иначе грибы в морозилке слипнутся в один ледяной ком, полностью потеряв вкус, аромат и консистенцию. Этого допустить, конечно же, нельзя. Поэтому каждую порцию замораживаемых грибов необходимо некоторое время держать на дуршлаге или ситечке, чтобы вся лишняя влага стекла и выпарилась. читать полностью »

Популярный анальгетик продлит жизнь

Популярный анальгетик продлит жизньАмериканские медики пополнили перечень лекарств, талантливых продолжить жизнь у животных и простейших организмов, и имеется возможность, что эти лекарства смогут увеличить и людскую судьбу. К таким препаратам причислили ибупрофен. Ранее тот же эффект увидели у аспирина и метформина, которым увеличивали жизнь у мышей и червей.

Исследователи проверяли воздействие ибупрофена в организмах несложных дрожжей, плодовых мушках и нематодах. Им давали такие же дозы препарата, которые принимают люди. И длительность жизненного цикла у всех трёх видов существенно увеличилась.
У дрожжей длительность судьбы увеличилась на 17% под действием ибупрофена. А плодовые мушки и черви прожили продолжительнее собственных собратьев на 10%.
Учёные отмечают, что ибупрофен лечит и смягчает многие воспаления, которые связаны с возрастными болезнями такими, как артрит, костные болезни и невралгия. И, быть может, так, он замедляет процесс старения и ход заболевания. Исследователи заключили , что дозированный приём ибупрофена может уменьшить риск развития заболевания Альцгеймера и Паркинсона. читать полностью »

Детская истерика. Что делать?

Детская истерика. Что делать?Под клеткой с обезьянкой отчаянно ревел малыш… Лет 5-6, не больше.

Он сидел на земле, выдувая сопли из обеих ноздрей, отчаянно дергая головой, когда растерянная мама пыталась вытереть их; отбиваясь руками и ногами, когда она пыталась поставить сына на ноги. Картина – прямая конкуренция хвостатым… Чувствуя это, молодая мама медленно, но верно теряет терпение. И вскоре в ее интонации появляются угрожающие нотки: «Да замолчи же ты! Перестань! Успокойся!». А вот и шлепок… В глазах ребенка – ужас и такое отчаяние, что невольные свидетели спешат отвести глаза…

Да, в возрасте 5-6 лет у некоторых детей вдруг невесть откуда появляется склонность к абсолютно неуправляемой истеричности. Не помогает ничто: ни участливые вопросы, ни окрики, ни шлепки. Такое ощущение, что ребенок отключился. И его поведение так действует на нервы, что совсем скоро мама мало отличается от ребенка: теряя самообладание, она кричит, дергает малыша, уходит, бросая его в одиночестве и полном отчаянии. Такое ощущение, что помощь психиатра нужна обоим… Но не спеши осуждать больших и маленьких: у поведения, выходящего за рамки обычного, всегда есть своя глубинная причина. читать полностью »

Как быть счастливым: простые правила

Как быть счастливым: простые правилаКак стать радостным? Пожалуй, любой человек задавал себе таковой вопрос. Казалось бы, что ответа на него не может быть в принципе, поскольку для кого-то счастье — это дорогой автомобиль в гараже, а для кого-то — любовь близкого человека. Но, без оглядки на все различия в предпочтениях и ценностях, мы все равно можем сообщить про конкретного человека: "Он радостен!" либо напротив: "Какой несчастный человек!". Это указывает, что имеется все же какое-то общепринятое понятие "счастье". Как же его достигнуть?

Очевидно, готового "рецепта радостной судьбе" не существует, но, имеется 5 правил, основанных на философских мировоззрениях многих поколений, что окажут помощь вам стать радостным. Давайте взглянуть на эти правила.

    1) В любой момент необходимо прощать, неприязни в человеке быть не должно. Ни при каких обстоятельствах. И никогда. Осознайте, что неприязнь не сделает хуже объекту Ваших терзаний, но вот Вам самим она навредит со 100%-ной возможностью. Судите сами: ненавидящий кого-то человек может ли быть хорошим, хорошим и радушным? читать полностью »

Испытай оргазм по методике южноамериканских индейцев

Испытай оргазм по методике южноамериканских индейцевПредупреждаем: эта методика – далеко не для всех! А лишь для тех, кто…

Увы, люди, склонные к твёрдому сексу, в этом случае будут разочарованы. Александр Свияш, узнаваемый широкой публике как разработчик совокупности ментальных взоров, в собственной книге «Секс как весёлая психотерапия» рекомендует эту методику для тех, кто желает дарить собственному телу не простой оргазм, а его более узкие разновидности. К примеру, энергетический оргазм.

Энергетический оргазм — что это такое?

Испытай – определишь!

А вдруг без шуток, то сообщи, как возможно обрисовать «простой» женский оргазм? С позиций медицины – это ритмичные сокращения матки. Мало что растолковывает, правда? Более того – даже пару пугает: мало ли до чего в том месте возможно досокращаться… А в действительности – что? То-то же…

То же самое и с энергетическим оргазмом: описания вряд ли окажут помощь, лучше пережить. Испытаем? Тем более что «учителями» в этом случае выступает целое сообщество глубокоуважаемых людей: индейцы (что интригует) и господин Свияш (что успокаивает, все ж таки отечественный товарищ…). читать полностью »

Выбираем зубную щетку и пасту

Выбираем зубную щетку и пастуЧистить зубы принципиально важно не только для белизны ваших зубов и свежего дыхания, вместе с тем принципиально важно для здоровья в целом. Когда вы чистите зубы, вы удаляете узкий слой бактерий, которые прилипают к зубам и могут привести к десен и полости рта. В случае если игнорировать верную чистку зубов, то возможно утратить собственные зубы. Вы знаете, для чего чистить зубы, но знаете ли вы как их верно и действенно чистить?

Первое правило: Применяйте добрую зубную щетку.
Выбирайте зубную щетку с мягкой нейлоновой щетиной. Это разрешит действенно удалять зубной грязь и налёт с ваших зубов, не зля десны и не приведя к эрозии зубной эмали. Зубная щетка также подобающа комфортно лежать в вашей руке, а головка щетки не должны быть достаточно, мелка, либо громадна, чтобы добраться до всех ваших зубов, в особенности до задних стенок.
Электрические зубные щетки – хороший выбор для тех, кому лень чистить зубы продолжительно.
Вы должны избегать зубных щеток, выполненных из волос животных, поскольку они могут содержать бактерии. читать полностью »

Можно ли доверить мужчине ребенка, пока мама на работе?

Можно ли доверить мужчине ребенка, пока мама на работе? На этот вопрос отвечает психолог Людмила Богуш.

Ох, уж эти дети! Сколько ж с вами, дорогие и любимые, хлопот! Сколько же ссор возникает между родителями по поводу вашего воспитания!

И как часто женщины, замечая в поведении мужчины недопустимые с их точки зрения, поступки, говорят: «Да ты вообще ничего не понимаешь в воспитании детей! Тебе нельзя доверить воспитание ребенка

— Да, но ты же доверила своему мужчине самое главное – свою жизнь. – говорит Людмила Богуш. — Ты связала с ним все свои планы на будущее.Ты родила ему детей. Почему же ты считаешь, что ему нельзя доверить воспитание ребенка? Зачем же ты тогда с ним живешь?

В Японии воспитанием детей мужчины занимаются очень плотно. Это в традициях нации. Может быть, поэтому на улицах японских городов так трудно встретить плачущих детей?

«Постарайся ответить на один вопрос, — говорит Людмила Богуш, — почему ты не так не доверяешь своему мужчине? Может быть, проблема не в нем и его способности воспитать ребенка, а в твоем отношении к мужу? читать полностью »

Как приготовить вкусное домашнее вино

Как приготовить вкусное домашнее виноКак приготовить вино, сегодня знают немногие. Знают лишь, что готовить его можно практически из чего угодно: хоть из винограда, хоть из яблок, хоть из малины или рябины. Каждый вкус будет чем-то отличаться от других сортов вина, и приготовить две одинаковых партии можно будет лишь при понимании, что и зачем делается.

Закваска и мезга

В приготовлении вин из любой породы фруктов или ягод существуют общие черты. Узнать, как приготовить вино – не трудно, и, что самое ценное, универсально: из других фруктов и ягод оно готовится практически точно так же.

Первая особенность: плоды нельзя мыть перед добавлением в вино. Брожение осуществляется за счет натуральных дрожжевых грибков, живущих на их поверхности. Если помыть ягоды – полученная масса скорее заплесневеет, чем забродит.

Общий момент заключается в чистой посуде. Желательно брать для этого стеклянную банку, помытую горячей водой с содой. Если банку не вымыть как следует – вино может испортиться.

Приготовление тоже не особенно отличается. Часть фруктов или ягод уходит на закваску (доводятся до обрастания дрожжевым грибком), а другая часть – измельчается в мезгу, превращается в сокосодержащее пюре. читать полностью »

Сердце женщины – смертельная игрушка?

Сердце женщины – смертельная игрушка?Больное сердце в далеком прошлом прекратило быть проблемным органом мужчины. Оказывается, у дам сердце болит значительно чаще и совсем по-второму, чем у мужчины.

Сердце дамы болит в противном случае

По данным, опубликованным Американской ассоциации заболеваний сердца сейчас в Соединенных Штатах сердечнососудистые заболевания у дам лидируют среди причин их смерти. Так за год от сердечного приступа умирает 42% дам и всего 24% мужчин.

Сердце — механизм коварный. Годами его заболевания могут не давать о себе знать и проявляются только в позднем возрасте, весьма скоро убивая дам.

Из истории сердечного вопроса

Еще до 80-х годов прошлого века медики не принимали без шуток женские заболевания сердца. И все дело в том, что проявляются симптомы заболевания сердца у женщин и мужчин по-различному. Исходя из этого даже доктора Скорой помощи не могут своевременно и верно диагностировать болезни сердца у дам. Что часто есть причиной, по которой они не могут своевременно оказать нужную им помощь.

Женское сердце дает о себе знать позднее
читать полностью »

Выбираем имя ребенку по знаку Зодиака

Выбираем имя ребенку по знаку ЗодиакаГоворят, как корабль назовешь, так он и поплывет. Есть множество факторов, влияющих на характер человека еще при рождении и один из них — это то, какое имя дали ему папа с мамой. Именно поэтому к выбору имени для малыша родители подходят так тщательно и щепетильно, долго совещаются, спорят, часто в этот процесс вмешиваются и другие члены семьи… Но ведь имя — это навсегда и это очень ответственное решение.

Есть множество способов и рекомендаций по выбору имени: по отчеству, по сезону рождения, можно даже классически — по православному календарю. Но я предлагаю обратить внимание на знак Зодиака вашего ребенка и отталкиваться именно от этого.

1. Овны. Для настойчивых, смелых, решительных и упрямых овнов лучше всего подойдут имена Кирилл, Гавриил, Яков, Марк, Константин, Александра, Лидия, Дарья, Мария, Карина, Сабина.

2. Тельцы. Они упрямы и могут долго помнить обиду, но при этом отзывчивы и терпеливы, а за своих близких будут стоять до последнего. Имена для тельцов: Анатолий, Давид, Кирилл, Герман, Макар; Евдокия, Фаина, Юлия, Клавдия, Александра, Ирина, Алекс, Алана. читать полностью »

Свежие записи